现场视频
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老师傅说:
阉鸡的人工费很少
一只鸡2元钱,半天也就几十块钱
但是现在至少能赚上百块
原来是因为他那红色袋子里
已装得满满的鸡腰子
就是他赚钱的东西
它价格在100元每斤以上
一般都卖给人家泡酒或火锅店。
小公鸡阉割后,性情变温和,不思不想,一心长肉,为人们提供鲜嫩美食。但是,现在会阉鸡这门手艺的人也越来越少了,以后会消失吗?